Главная › Новости

Творожная запеканка с манкой в духовке, пошаговый рецепт с фото

Опубликовано: 04.12.2017

Творожная запеканка пышная нежная - мой любимый рецепт приготовления вкусно быстро и просто

Многие мамы стараются удивить своих детей новой едой. Каждый раз они придумывают что-то новое. Очень вкусно получаются творожные запеканки с манкой в духовке (пошаговый рецепт с фото) . Такой десерт будет таять во рту.

Запеканка "Обыкновенная"

Сделать творожную запеканку, с добавлением манки в духовке очень легко и просто. Творог в данном блюде, лучше всего использовать натуральный домашнего производства, тогда запеченное блюдо будет намного вкуснее и питательнее.

Необходимо:

творог домашнего производства - 0,5 кг; яйцо куриное - 2 шт; пищевая соль - 5 гр; сметана жирностью 20% - 60 гр; крупа манная - 40 гр; масло сливочное - 15 гр; сушеный изюм - 100 гр; сахар - песок - 40 гр; ванилин кристаллический - 1 гр.

Пошаговая инструкция приготовления:

Сушеный изюм залить небольшим количеством теплой воды и оставить размокать. В чашку высыпать творог, вбить яйцо, ввести немного соли и ванилина, сахар. Размешать и ввести сметану. Теперь берем миксер и взбиваем полученную массу. Готовую смесь убрать на 60 минут в прохладное место. За это время крупа полностью разбухнет, а значит и готовое блюдо пропечется намного быстрее. Подготовленную форму для выпечки смазать маслом и выложить охлажденную массу. Духовой шкаф включить и выстроить температурный режим на 200 градусов. Дать ей полностью разогреться. Теперь устанавливаем форму и производим выпечку. По времени, это будет не больше 60 минут. Как понять, что запеканка полностью готова? Должна образоваться запеченная корочка, как на верху, так и внизу. После того, как время истекло, духовой шкаф отключить, но готовое изделие оставить там на 10 минут. Готовое кулинарное изделие достать из формы и нарезать на порционные куски. Подачу следует осуществить, полив немного блюдо сгущенным молоком.

Читайте также:

Творожная запеканка на скорую руку, рецепт в духовке

Творожная Запеканка😋👍 Рецепт Вкусной Запеканки с Манкой в Духовке или в Мультиварке