Опубликовано: 26.12.2018
Меню для выездного фуршета подбирается с учетом места, куда будет осуществляться выезд, в зависимости от планируемого количества гостей и личных предпочтений. Предпочтение отдается легкой закуске и напиткам: бутербродам, тарталеткам и закускам на шпажках, рулетам, снекам, сдобным изделиям.
Расстановка столов должна быть произведена таким образом, чтобы гости смогли беспрепятственно взяться за всё, что им понравилось. Чаще всего предпочтение отдается волнам, елочке и кругам, позволяющим одновременно большому количеству гостей попробовать предлагаемые блюда. Также подбирается подходящая площадка, на которой смогли бы разместиться все желающие. Необязательно это будет какое-то офисное здание, возможна поездка на природу;
Организация выездного фуршета по сравнению с обычным застольем дарит возможность:
неформального общения со всеми гостями без исключения, так как можно свободно подойти к каждому. Как правило, это значительно облегчает процесс знакомства и обсуждение важных вопросов; свободного перемещения по всей территории, что особенно удобно, если мероприятие организовано за пределами города. Гости могут полюбоваться красивым видом и обсудить что-то наедине; выбора блюд, расставленных по всем столам, а не в одном конкретном месте.Если интересует стоимость, то выездной фуршет на природе, обойдется намного дешевле обычного ресторанного обслуживания. Это более экономный вариант. Цена зависит от:
вида подаваемых блюд (точнее, продуктов, используемых для их приготовления). При ограниченном бюджете можно значительно снизить общую стоимость услуги в зависимости от меню; количества участников. Всегда можно поставить дополнительный стол; места проведения. Выбирается любая красивая площадка; тематической направленности.Чтобы заказать фуршет, согласовать фуршетное меню, узнать цены и уточнить вопросы про проведение выездного праздника – оставите сообщение в форме обратной связи или просто позвоните. Свяжитесь с нами удобным способом — и будьте спокойны, что доверили организацию столь важного для вас мероприятия ответственному исполнителю!