Здоровье - правильное питание

Вкусно, полезно, эффективно!
 

Фрукты : Вешенки (1 кг.)

Опубликовано: 26.12.2018

видео Фрукты : Вешенки (1 кг.)

Правильная упаковка грибов вешенка
Описание

Вешенки - съедобные грибы, которые растут на поваленных стволах деревьев, пнях. Вешенки растут пучками, кустиками, шляпки их похожи по форме на раковины.  Грибы вешенки богаты теми веществами, в которых мы нуждаемся каждый день. По питательной ценности они приближены к мясу. В них содержатся белки, жиры, витамины, аминокислоты, минеральные соли – медь, калий. В грибах, растущих на деревьях, есть такое вещество, как бета-глюкан, которое обладает сильным противоопухолевым эффектом, повышает иммунитет человека, помогает бороться с вирусами, уменьшает холестерин и сахар в крови. Кроме того грибы низкокалорийны. Поэтому блюда из вешенок не только очень вкусны, но и хороши для диетического питания. Вешенка, как продукт питания, может заменить в рационе человека до 60-80% мяса и мясопродуктов. Энергетическая ценность вешенки составляет 100-370 кДж на 100 г. Блюда из вешенки при любом способе приготовления сохраняют ярко выраженный грибной вкус и аромат, а также полезные свойства. Потери при термообработке у вешенки составляют 5-15% в то время как у других грибов эта цифра составляет 50-75%.



Добавить комментарий

Блюдо дня

Производитель:ООО "НТС Плюс", Россия. Суши с кальмаром Арирам Набор №15 Ким-Паб 180г. В наборе: 1. Васаби - горчица столовая. 2....

Подробнее »

Производитель:ООО "НСТ Плюс", Россия. Ролл/Суши Ariram Набор №12, 250г. Охлажденные. Ролл "Калифорния" с креветкой: креветка вареная, рис, огурец свежий, омлет,...


Вешенка, Как правильно поливать грибы вешенка.

Подробнее »

Цветы, сладости идрагоценности традиционные варианты дамских презентов. Именно отпышных букетов, аппетитных сладостей вшуршащих бумажках исверкания золота, серебра, страз ибриллиантов...

Подробнее »

Производитель:ООО "НСТ плюс", Россия. Пицца Блинни Бон Крестный отец, 400г. Изготовлен по домашнему рецепту, не содержит консервантов. Продукт не заморожен,...

Подробнее »

Донниковый мед обладает очень высокими вкусовыми качествами, ароматен, светло-янтарного цвета. Сам мед собирается пчелами с мелких пахучих цветков донника (белого...

Подробнее »

Это интересно

Как, Вы не знаете, что итальянская пицца вовсе не итальянская?! Греческая и еврейская пита - аппетитная лепешка с помидорами и сыром - явно старше итальянской пиццы. И хотя о происхождении...

Подробнее »

В Азии традиционно с древних времен к приготовлению пищи относятся с благоговением. Не исключением являются индусы. Правда современный ритм жизни не способствует сохранению традиций. Жители индийских городов, подобно европейцам, отдают...

Подробнее »

Немного тех, кто не пробовал узбекский плов, еще меньше тех, кто о нем не слышал, и практически нет таких, кто, отведав однажды, исключил бы его из своего меню. Первые упоминания...

Подробнее »
rss